2008年8月26日 星期二

決定

在表哥的婚禮當中
新郎新娘演唱的這首歌曲"決定"
是婚禮中很催淚的一段
有好幾句歌詞讓人感動

這是由表哥自己創作的
錄製的MP3雖然是很陽春的吉他伴唱
但仍能感受到他們對彼此的"愛"
跟大家分享

決定的mp3與歌詞
http://sharinglearner.blogspot.com/2008/07/mp3_16.html

婚禮
http://www.wretch.cc/blog/angie0804/22010516

~~有幸福的感覺~~

2008年8月24日 星期日

體驗八方美學

這次上台北主要是為參加表哥的婚禮
但實際上我們花了許多時間尋找住所
在查閱許多網路評價與訊息後
選定---八方美學

這棟建築是東風電視台的舊址
是新開幕不久的商旅

我們訂房時要求"房間不要有菸味"
在check in後 果然沒有讓人失望
房內空氣相當好 房間及浴室都超大又有窗戶
特別擺設中的那躺椅 讓梁媽媽深深著迷















為了得知是什麼品牌
還把人家椅子翻過來找
有誰知道這品牌嗎? Boceli design


















小細節都感受得到這家飯店的貼心
每一件備品都附上這個說明
是心理作用嗎?
用起來感覺就是不一樣
















住宿最重要的就是睡眠
說實在 它的床真的很好睡
除了清晨就被梁媽媽的電視新聞聲音吵醒以外
可說是一覺到天亮

早餐的部份
精緻美味
搭配大片玻璃窗所灑下來的日出陽光
這算是額外的配料吧
別誤會梁小弟的表情喔
因為陽光真的很曬
早知道 用餐前應該擦防曬的

















退房時間到了
真想賴在這裡捨不得離開
若真要說缺點
服務人員可能都還是新手
造成出現刷卡錯誤或忘記加床等問題
但這些還是不減我對這家飯店的喜愛

感謝神 我們一家人能享受這一刻
也別忘了促成此行的大功臣
表哥的婚禮

2008年8月17日 星期日

東大門

錦伶推薦的韓式料理店
在海安路與永華路交叉口附近

我們一行5個人 平日中午價格
每人大約220韓式料理吃到飽

由於飢腸轆轆
這次雖然帶相機 卻忘記拍下照片
菜色只好請大家用想像的

1.韓式烤肉綜合拼盤(三人以上同行贈送)
  考好後沾韓式沾醬,用生菜包裹一起吃,不辣,肉的口感吃起來應該算是新鮮。
2.春川牛肉鐵板
  這是可以自由加點的,我們點"小辣"牛肉、韓式涼麵、年糕、高麗菜跟洋蔥一起在鐵板拌炒,請注意是小辣,但卻讓我們一整桌辣到猛喝水,連最能吃辣的錦伶都說:嗯,辣!
3.春川海鮮雞鐵板
  有了上一盤的經驗,我們這道就點不辣的,海鮮、雞肉、高麗菜跟洋蔥加韓式泡麵拌炒,海鮮是一隻隻的小章魚,看到小章魚遇熱捲曲,有人還以為小章魚是活的呢,這盤的口味就很好吃。
4.石鍋飯
  我原本就很喜歡石鍋飯,這家的石鍋飯算做得不錯,飯看起來是紅色的但不會太辣,口味適中,來這裡請一定要嘗試。
5.泡菜煎餅/海鮮煎餅
  由於大家被牛肉鐵板辣到了,泡菜煎餅就被冷落,紛紛覺得海鮮煎餅好吃,也確實很好吃,有點像泰式料理的蝦餅,算不錯的一道菜。
6.辣炒年糕
  辣,硬,整盤紅色,吃起來怪怪的,可能是不習慣,也不知道真正的口感就是這樣嗎?是剩最多的一道菜,看韓劇中都吃得津津有味,但這個好像不太合我的胃口。
7.韓式點心
  沙拉吧有些韓式點心,泡菜烤肉捲、九宮什麼餅的(個人較推薦),韓式壽司,還有三種口味的湯...,我沒有每一項都嘗到,第一次喝到味增湯是辣的,還不錯。
8.飲料
  有可樂、雪碧、檸檬茶、咖啡等...,我都沒喝,因為我發現有一項是熱人蔘茶,當場拿湯碗裝大杯人蔘茶當做這餐的飲料,哇!真過癮。
9.冰
  飯後大家必吃的甜點,一般品牌,還可以接受。

除了烤肉以外,其他都可以無限續點,吃得很開心的一餐,服務態度都不錯,我們滿滿一桌大大小小盤子,看起來真像韓劇中用餐的景象,有機會想帶我那大胃王弟弟跟家人一起去。

2008年8月13日 星期三

看著小強成長

前陣子家中曾出現迷你小強
只有半顆米粒大
原來蟑螂小時候這麼小啊
看起來不討厭還蠻可愛的
因此沒有伸出手中的報紙攻擊牠

後來 再看到的小強已長得像綠豆大
但因為都是晚上洗完澡進廚房喝水時看到
不想弄髒手
所以又沒攻擊牠

今天 發現小強真的長大了
雖然活動範圍都維持在廚房
但已經進攻到媽咪的麵包機
讓我們不得不列作戰計畫
不過看小強這一路成長
還蠻有趣的

這使我想到一則心理測驗
你對身邊出現蟑螂會採取什麼反應?







解答:這就代表你在情敵出現時可能會採取的反應喔

糟糕 那像我這種反應...到底是好還是不好呢?

2008年8月8日 星期五

發現越

高雄捷運真的很方便,連結了台鐵、高鐵跟機場,在一日遊當中,就可以從橋頭糖廠逛到小港機場,充分感受高捷的便利。
















今天介紹的重點,是在一日遊中間行程,漢神巨蛋的發現越餐廳。


前菜--- 越式蝦肉餅。用生菜包裹一起吃,清爽而不油膩,讓不太吃油炸食物的我,忍不住再吃ㄧ個。





涼拌---蓮藕什麼海鮮涼拌(名字記不起來)。搭配蝦餅,特別的小蓮藕竟然是直條狀的,酸辣度稍輕,不太敢吃酸辣的人應該都能輕鬆品嚐。





主菜---清蒸檸檬魚。魚非常新鮮,魚肉口感是Q的,香菜跟檸檬的搭配感覺很平衡,連這道菜剩下的魚湯,都想拌飯吃完。



主菜---牛柳粒麵包。我個人很喜歡這道菜,雖然不太像越南菜而像西餐,但就是很好吃,不過我們點五人份,份量卻只有三份,那就...先吃先贏囉。




主菜---辣炒雞肉。口味很像泰式料理中的打拋雞,屬於今天的菜色中較辣的一道菜,九層塔、洋蔥跟番茄,光用想的就很優,不過讓我印象深刻的,是這麼小一碗的份量,可能是擔心太下飯讓我們猛加白飯吧。




菜纇---什錦蔬菜。看起來沒什麼特別,可是吃起來別有一番風味,這味道不會形容,請想像青菜竟然也能很下飯。


主食---越南雞肉河粉。這是今天相對較遜色的一道菜,比較吃不出特色,我記得以前吃過的河粉,會有大把的青菜洋蔥可以直接放入熱湯中,還可以擠檸檬汁,味道酸度很夠的。



湯品---越式酸湯。壓軸的這道湯就很夠味,酸辣俱全,切小塊的料還算豐富,容易入口咀嚼。









白飯---無限供應。

整體評價,我們選擇五人份2000元八道菜的套餐,菜色讓家人胃口大開,小缺點是有些份量少了些,會覺得意猶未盡。餐廳環境相當舒適乾淨,服務也很從容,吃起來很舒服。很適合呼朋引伴一起去,就能吃到更多菜色,希望發現越台南店也這麼好吃。

2008年8月4日 星期一

生日願望


























在生日這一天,站在老家前面,這大宅院,因為阿祖的子孫眾多,已經分割好幾塊,久久沒有維持整修了。聽說有建商想收購改建大樓,此刻的我很想做些什麼,但卻只能用相機記錄下來。

大廳門口的題字,甲戌年,換算是1934年,這棟祖厝75歲囉。

屋簷的雕樑,我以前都沒有好好欣賞過她,原來她這麼美。

從被灰塵覆蓋的屋裡往外看,藍色的彩色玻璃,可以想像當年的風光。

樑柱的基座上面的雕花,似乎可以看到阿祖的仔細與堅持。

還有很多鏡頭,沒有一一擺上來,但已擺放在我心中,她真的很美。

如果可以,我很希望能夠好好保存這棟祖厝,希望我有能力將分割的部份買回來,重新整修,明年生日,可以看到煥然一新的祖厝,這是2008年我的生日願望。

2008年8月2日 星期六

成本估算

隨著每天出爐的麵包
好奇的想要計算一下成本

完成一條吐司所需如下
麵粉----------------------------------------約20元
葡萄子油.海鹽.楓糖漿.酵母粉----約10元
亞麻子.腰果配料----------------------約10元
2.5小時的電費------------------------未知(收到電費帳單就知道)

這樣一條吐司 自製成本至少40元囉

哇 如果開麵包店 那真的利潤真的不多耶

明天吃早餐時 要更珍惜盤中的麵包

2008年8月1日 星期五

八月新開始

2008八月份
新的生活確定要開始
收到了今年第一份生日禮物
謝謝超用心的學生

我的禮物
http://www.wretch.cc/blog/angie0804/21854811
數算恩典祝福